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El Tiempo

Restaurante de comida mexicana retira jalapeños por posible vínculo con brote de salmonella

Noticias SD – Estados Unidos – La cadena de restaurantes Chipotle Mexican Grill anunció el retiro preventivo de algunos lotes de jalapeños luego de que autoridades sanitarias detectaran un posible vínculo con un brote de salmonella.

Informe de la compañía restaurantera

La empresa informó que los pimientos fueron distribuidos en distintos estados, aunque hasta el momento no ha revelado su lugar de origen. Como medida de precaución, Chipotle decidió retirarlos de ciertos establecimientos mientras continúa la investigación.

Según los reportes disponibles, en Minnesota se han confirmado al menos 110 casos relacionados con este brote. La mayoría de las personas afectadas indicaron haber consumido alimentos de la cadena entre los meses de junio y julio.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, conocida como la FDA, mantiene una investigación de rastreo para identificar el origen de la contaminación y determinar si otros lotes de jalapeños podrían estar involucrados.

Recomendación de las autoridades de salud a la población

Las autoridades recomiendan a los consumidores mantenerse atentos a nuevos avisos mientras avanzan las investigaciones sobre este posible brote de salmonella.

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