San Diego, CA – Uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en esta ciudad ha regresado, y esta vez con una refrescante novedad; el “San Diego Zoo Food, Wine & Brew” se celebrará en primavera. Tradicionalmente realizado en septiembre, este 2025 los organizadores han decidido adelantar la fecha al sábado 3 de mayo, para que los asistentes puedan disfrutar del evento con luz natural y bajo el cielo estrellado.
Este exquisito festival reúne a más de 130 restaurantes, cervecerías y bodegas del sur de California, todos unidos en una misma causa: apoyar la conservación de la vida silvestre a través de la fundación San Diego Zoo Wildlife Alliance.
Desde su creación en 1980, el evento se ha consolidado como una cita imperdible para los amantes de la buena comida, el vino y la cerveza artesanal. Cada platillo y bebida que se degusta ayuda a financiar proyectos de conservación activa en seis continentes, a través de ocho Centros de Conservación que lideran esfuerzos globales para proteger especies en peligro.
Los asistentes podrán recorrer el zoológico mientras prueban delicias culinarias, catas de vinos, cervezas artesanales, cócteles y bebidas sin alcohol, todo en un entorno incomparable que combina gastronomía con naturaleza.
Este año también regresa el popular Escenario de Conservación, donde los visitantes tendrán la oportunidad de conocer embajadores de la vida silvestre, escuchar testimonios de cuidadores y expertos en conservación, además de descubrir cómo su participación impacta de forma directa en el bienestar animal en todo el mundo.
El evento se llevará a cabo de 7:30 p.m. a 10:00 p.m. y es exclusivo para mayores de 21 años. La entrada general incluye acceso a degustaciones, entretenimiento en vivo y experiencias cercanas con la vida silvestre.
Las entradas ya están a la venta en zoofoodandwine.com o llamando al 619-718-3000.
Una noche para celebrar el sabor, brindar por la naturaleza y contribuir a una causa global.
